Makananan Bayi dan Susu Formula mengandung MSG

Produsen susu formula mencamtumkan nama MSG dengan istilah yang yang tidak familiar di telinga kita, bagaimana kita mengecek apakah susu formula mengandung MSG atau tidak?

Berikut ini adalah beberapa kandungan dalam makanan yang merupakan nama lain dari MSG:

·         Gelatin

·         Calcium Caseinate

·         Hydrolyzed Vegetable Protein (HVP)

·         Textured Protein

·         Monopotassium glutamate

·         Hydrolyzed Plant Protein (HPP)

·         Yeast Extract

·         Glutamate

·         Autolyzed Plant Protein

·         Yeast food

·         Glutamic Acid

·         Sodium Caseinate

·         Autolyzed Yeast

Para pabrikan atau producen tahu bahwa konsumen tidak akan mau membeli produk mereka bila pada kaleng susu dicantumkan mengandung MSG. Kita tidak dapat mengandalkan POM maupun Lembaga Konsumen untuk mengawasi produk2 buruk seperti ini. Tanggung jawab itu ada pada konsumen seperti anda dan saya. Berhati hatilah.